(五谷稻麦黍菽稷的读音)五谷稻麦黍菽稷的读音分别是什么
五谷五种粮食读音?
人们常说“五谷杂粮”,那么古代的时候,五谷是如何读和写的呢?
1,稻dao(声调为第四声), 【指水稻】。
2, 黍shu(声调为第三声),【指粘黄米】。
3, 稷ji(声调为第四声),【一种说法指不粘的黄米,另一种说法指高粱】。
4, 麦mai(声调为第四声),【指小麦】。
5, 菽( shu)(声调为第一声) 【指豆类】。
粟黍菽各读音?
黍:读音是shǔ,形声字,本义是植物名。亦称“稷”、“糜子”。古代专指一种子实叫黍子的一年生草本植物 。其子实煮熟后有粘性,可以酿酒、做糕等。
粟 :读音是sù。禾本科狗尾草属植物。俗称谷子。去壳后叫小米。一年生草本植物。耐旱,适应性强。是中国北方主要粮食作物。
小时候在故乡,小米和大麦是常见食物,大米倒是少见。直到来湖北才每天吃大米。
菽:读作shū。豆类的总称。有个成语叫不辨菽麦,原指愚昧无知,分不清豆子和麦子,现形容缺乏实际生产知识。
黄豆和绿豆在家乡是种植的比较多的粮食作物。童年时母亲在田里劳作,黄豆秧棵里会蹦出大蚂蚱,母亲就会逮住,顺手薅一根茅草,把蚂蚱串起来给我玩。黄豆收割后,一些从豆荚里掉落的豆子,经过一场雨后,就有豆芽冒出来,我就跟着母亲摘豆芽。这一切恍然若梦。
另外,还有稷、麦、稻、粱等都是农作物,这些大都带禾草米偏旁的字,成为人类赖以生存的粮食。
五谷分别是什么以及它们的读音?
五wǔ 、谷gǔ、稻 dào、黍shǔ 、稷 jì 、麦 mài、菽shū。
五谷即稻、黍、稷、麦、豆。
1、稻:dào
水稻是人类重要的粮食作物之一,耕种与食用的历史都相当悠久。 全世界有一半的人口食用稻,主要在亚洲、欧洲南部和热带美洲及非洲部分地区。稻的总产量占世界粮食作物产量第三位,低于玉米和小麦,但能维持较多人口的生活。
2、黍:shǔ
黍,是中国小杂粮的一种,一年生粮食作物,成熟以后是金黄色,在中国的北方是重要的粮食作物。在山西大同,忻州一带。黍去皮以后,叫黄米,此种米有黏性,是五月初五端午节做粽子的原料之一,此外黍磨成面粉以后还是做油糕的原料。
3、稷:jì
又称为粟,北方称谷子,谷子脱壳为小米,其粒小,直径1 mm左右。小米是世界上最古老的栽培农作物之一,起源于中国北方黄河流域,是中国古代的主要粮食作物。
所以夏代和商代属于“粟文化”。粟生长耐旱,品种繁多,俗称“粟有五彩”,有白、红、黄、黑、橙、紫等各种颜色的小米,也有黏性小米。中国最早的酒也是用小米酿造的。
4、麦:mài
小麦是三大谷物之一,几乎全作食用,仅约有六分之一作为饲料使用。两河流域是世界上最早栽培小麦的地区,中国是世界较早种植小麦的国家之一。
是一种在世界各地广泛种植的谷类作物,小麦的颖果是人类的主食之一,磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物,发酵后可制成啤酒、酒精、白酒(如伏特加),或生物质燃料。
5、豆:dòu
原产中国,中国各地均有栽培,亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史,古称菽,中国东北为主产区,是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、 酿造酱油和提取蛋白质。
黍菽稷徵的读音?
shǔ shū jì zhēng
“徵”,普通话读音为zhēng、zhǐ,最早见于商朝甲骨文时代,在六书中属于象形字。“徵”字基本含义为召,征召,如:徵兵;引申含义为敛取,征收,如:徵税。
在古语使用中,徵多用作动词,指责问,询问,如:徵询意見。
田畴沃野稻菽粟读音?
畴沃野稻菽粟读音是tián chóu wò yě dào shū sù。
菽[shū]汉字
菽是一个汉字,读作shū。篆文写作“尗”,意思是像豆类生长的样子。后写作“菽”,成了形声字,“艹(草)”为形旁,“叔”为声旁。“菽”为豆类的总称。
康熙字典《唐韵》《韵会》𠀤式竹切,音叔。《物理论》众豆之总名。《诗·幽风》禾麻菽麦。《春秋·定元年》陨霜杀菽。《注》大豆之苗。《礼·檀弓》王注熬豆而食曰啜菽。又《唐韵古音》式沼反。《诗·幽风》烹葵及菽。叶下枣韵。