牛腩是什么-牛腩是什么部位的牛肉

牛腩是什么肉怎么做好吃？牛腩是什么地方的肉牛腩的价格相对牛肉来说会便宜一些，那么牛腩是什么地方的肉呢？牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是指带有筋、肉、油花的