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凤凰特产,凤凰特产老姜糖
凤凰必买的四大特产?
1、凤凰姜糖
姜糖是凤凰特产,手工精制而成,已有一百多年的历史,是凤凰传统的休闲食品。
2、湘西腊肉
以湘西土猪入料:红薯(藤),土豆(苗),萝卜(菜),这是猪的主食,养殖在松桂坊原料基地的猪都是吃青草跟杂粮长大的,不喂饲料,纯生态优种土猪,卫生健康。
3、湘西猕猴桃
凤凰猕猴桃含有丰富的维生素和有机酸。具有结果丰,果实大,产量高,品质好,味甜美的特点。栽种三年后开始受益。
4、湘西板栗
湘西凤凰板栗素有“木本粮食”、“铁杆庄稼”、“干果之王”的称谓,其产量约占湖南总产量的一半。其栗子营养丰富,甜美可口。
湘西州凤凰古城特产?
湘西州凤凰古城有很多特产,比较有名的有:
1、凤凰擂茶
2、凤凰姜糖
3、凤凰腊肉
4、凤凰苗族刺绣
5、凤凰血粑鸭
6、凤凰苗家酸汤
凤凰有哪些特产?
酸萝卜▲
这个真的是古城特色!相信我它跟一般的萝卜不一样!酸甜酸甜的有的会很辣,因为几里面加的是小米椒腌制的[捂脸],建议不吃辣的小伙伴,一定一定跟他说你要不辣的,不辣的萝卜吃起来口感偏酸甜,然后特别是夏天的时候吃上一碗冰镇酸萝卜,真的是一绝👍
▲鲜虾饼▲
去古城溜达的时候,虹桥下面就会有虾饼,用面粉裹着虾一起下锅炸至金黄捞出控油,虾是河里捞出来的,新鲜的很,吃起来外酥里嫩的,不是完全酥脆的口感
▲腊肉▲
凤凰的腊肉都是用烟熏出来的,所以外表会有一些焦黑
一般熏的很适合的那种腊肉,口感不会偏硬,吃起来肥而不腻,唇齿留香,一定要去试试昂!
▲血粑▲
有点像糍粑,就是吃起来糯糯的,(蒸着吃是这样的)但是炸着吃口感很不一样,如果来凤凰一定要试试这个,这是当地的特产!
▲张氏秘制泡菜▲
他家有好几种菜式, 他家的油炸红薯片,还有糯米酸辣椒(个人觉得它们很 nice),点外卖的时候一定要带上这两个,然后价格也还算不错,也不是很贵
湖南凤凰有那些特产?
湖南凤凰是湖南省的一个著名旅游城市,也是一个历史文化名城。这里有丰富的特产,以下是一些湖南凤凰的特产:
1. 凤凰古城糕团:凤凰古城糕团是凤凰古城的传统糕点,以其独特的制作工艺和口感而闻名。糕团内部是甜馅或咸馅,外层是糯米面皮,口感软糯。
2. 巴洞特色茶:巴洞特色茶是凤凰县的特产之一,以其独特的气候和地理条件,产出高质量的茶叶。其中以凤凰单丛茶、苗族千两茶等最为有名。
3. 凤凰蜜柚:凤凰蜜柚是凤凰地区的一种特色水果,口感甜美、汁多肉厚,酸甜爽口,具有独特的香气和口感。
4. 凤凰腊肉:凤凰腊肉制作工艺独特,选用当地的猪肉为原料,经过腌制、腊制等多道工序制成。腊肉口感醇香、肉质鲜美。
5. 杏仁茶:凤凰县盛产杏仁,杏仁茶是当地特色饮品之一。杏仁经过烘焙后制成粉末,泡水饮用,具有清香的杏仁味。
以上只是一些湖南凤凰的特产示例,还有诸如凤凰火腿、椒盐凤爪、荷包豆腐等特色美食也值得一尝。凤凰拥有丰富的自然资源和独特的地理环境,这些特产也体现了当地的独特风味和文化特色。