鸡胗是鸡的什么部位,鸡胗是鸡的什么部位叫做什么
鸡胗是鸡的哪个部位?
鸡胗就是相当于人的胃。 由于鸡等鸟类没有磨碎食物的牙齿,它们吃的粮食、草种、小虫子等东西都是囫囵吞下去的。整个的食物是不能消化吸收的,食物就在鸟的胃部磨碎。
鸡胗的肌肉组织非常发达,里面常含有鸡吃的砂粒、石子等,鸡胗不断收缩,蠕动,砂粒和石子就把食物磨碎了,这样鸡或其他鸟类就可以吸收食物中的营养了。
胗字怎么读啊?鸡胗是鸡身上那个部位?
胗”拼音【zhēn】,鸡胗,是鸡的胃脏,即鸡肫、鸡菌干、鸡内金。生物学上称为砂囊。 食物由富含消化腺的前胃送进此处,以之前吞下的砂和小石子将食物磨碎,然后送往十二指肠。
1 胗:嘴唇溃疡、红肿、有创口、伤口。
胗,唇疡也。籀文从疒。——《说文》
胗,肿也。——《三苍》
胗,创也。——《广雅》
中唇为胗。——宋玉《风赋》
2 胗:鸟类的胃 。如:鸡胗 。鸡胗是帮助鸡进行消化的,鸡没有牙齿,吞食的小石子,就是储存在那里边。例句:我的小外甥最喜欢吃鸡胗了。
鸡成食的地方叫什么?
鸡成食得地方就是鸡胗,鸡胗就是鸡的胃脏(即鸡肫、鸡菌肝、鸡内金),禽类的胃分肌胃和腺胃,腺胃较小分泌胃液,肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物!胗是指肌胃!
鸡胗是帮助鸡进行消化的,鸡没有牙齿,吞食的小石子,就是储存在那里边 。 雉科动物家鸡的砂囊内壁。
全国各地均产。杀鸡后,取出鸡肫(也就是鸡胗),立即取下内壁(黄色的一层膜),洗净,晒干。生用或炒用。
胗是动物哪个部位?
胗一般指的是动物的胃部。
鸡胗,是鸡的砂囊,砂囊即肌胃,所以鸡胗属于一种鸡胃。也叫鸡肫、鸡菌干、鸡内金等,
可以帮助鸡消化。总的来说,禽类的胃分肌胃和腺胃,腺胃较小主要负责分泌胃液,肌胃大而肉
质较厚可以储存和磨碎食物。
鸡胗中含有丰富的蛋白质,负责调节肠胃的消化功能。雉科动物家鸡的鸡胗是帮助鸡进行消
化的,因为鸡没有牙齿,常将食物储存于此,鸡胗协同砂囊壁的皱褶及发达的肌肉将食物进行研
磨直至消化。