兰州拉面是哪个地方的菜-兰州拉面是哪个地方的菜系

兰州拉面是哪个地方的菜？

兰州拉面是甘肃兰州的菜，属于西北菜系。兰州拉面又叫兰州牛肉面，想要吃上一碗正宗的兰州拉面，最好的选择就是去清真饭馆。手工拉面浸泡在牛骨汤中，再搭配上几片牛肉，喜欢吃辣椒，再浇上油泼辣子，非常好吃。

兰州拉面主要分布于我国什么方位？

兰州拉面，即兰州牛肉拉面，起源于清代嘉庆年间，后由马保子等人以一清（汤）二白（萝卜）三红）（辣椒）四绿（香菜蒜苗）五黄（面）传承，逐步统一了兰州牛肉面的标准，随经济发展，逐步走向全国。

但根据国人饮食习惯，北方以面食为主，南方则以大米饭为主食，因此经营的兰州拉面，以兰州为基地，逐步向外扩散，但主要还是分布于北方各地。

兰州拉面中的兰州是哪个省份陕西？

是甘肃省的省会城市。兰州的一碗面牛肉面，一本书《读者》，一条河黄河，一幅画敦煌壁画。兰州拉面是其中之一。一红，二白，三清，四绿。面有宽有细，宽分韭叶，大宽。细又分毛细，二细，三细。如果来兰州不吃兰州拉面等于没来过兰州。总之，兰州拉面就是兰州的名片。😄️😄️

兰州拉面属于哪个集团？

兰州拉面也不属于什么集团，只是兰州人喜欢吃的一种面，只是兰州牛肉面的一部分，在甘肃兰州市兰州拉面乘坐兰州牛肉面，在市区根本找不到兰州拉面出了甘肃省在外地兰州牛肉面就成了兰州拉面，所以全国外地的人都知道兰州有拉面，其实兰州拉面就是兰州牛肉面