食品保质期其实指的是-食品保质期其实指的是什么

食品有效期和保质期有什么区别？食品的有效期，也叫保存期，即产品可食用的最终日期。一般来讲，超过这个日 期，食品可能会发生品质变化，不再具有消费者所期望的品质特性，就不能食用了；如果食用了，就可能有食物中毒的危险。  食品