焖大虾是什么地方的菜_焖大虾是什么地方的菜啊

油焖大虾是什么菜？答；油焖大虾是什么菜〔鲁菜〕主料: 鲜大虾750g。调辅料: 料酒15g，精盐2g，白糖10g，猪大油60g，花椒油10g，青蒜段25g，姜丝